Fondants au chocolat

Préparation : 10 min
Cuisson : 12 à 15 min

Ingrédients (pour 4 pers)

100g de chocolat à pâtisser (Nestlé Dessert) 4 carrés
100g de beurre
3 oeufs
50g de farine
100g de sucre en poudre


Préchauffez votre four thermostat 7 (210°).

Faites fondre à feu doux le chocolat et le beurre.

Dans un saladier, battez la farine, les oeufs et le sucre.

Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien le tout.

Versez la préparation dans 4 ramequins beurrés : remplissez les à moitié, puis déposez un carré de chocolat, et finissez de les remplir entièrement.

Faites cuire 12 à 15 minutes : le fondant est prêt quand le dessus est cuit.