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Les gaufres
A vos gaufriers !
Préparation : 10 min Cuisson : 40 min Ingrédients (4 pers) : - 300 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs - 40 cl de lait Préparation - Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. - Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse. - Laisser reposer un quart d'heure. - Passer à la cuisson avec un appareil à gaufres. Accompagnez vos gaufres de sucre glace, de confiture, de crème de marrons, de chantilly, de chocolat chaud, ou encore de nutella ! Régalez vous ! |
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