Apéro rapido !

Vous venez de rentrer d’un voyage qui a duré plusieurs mois ou vous avez décroché u nouveau travail ?

Et même peut-être qu’il ne s’est rien passé de notable mais vous avez décidé de réunir famille et amis pour le goûter.


Mode d’emploi pour un plateau délicieusement blanc :


- On prépare des tranches de pain grillé qu’on tartine copieusement de fromage frais.

- On ajoute des verrines de fromage blanc.

- On dispose ça et là des gâteaux qu’on s’empresse de saupoudrer de sucre glacé.

- Pour le plus bel effet, des billes de poire citronnées.

- Et comme trop de blanc finir par tuer le blanc : quelques pétales de rose sur la nappe (blanche bien sûr) seront du plus bel effet.

- Thé, café et lait seront servis dans des tasses blanches avec à côté des ramequins contenants de la confiture de plusieurs sortes, de plusieurs couleurs.