Tarte au crabe

Préparation : 35 mn
Cuisson : 25 mn

Ingrédients (6 personnes) :

- 2 boîtes de crabe
- 1 pâte brisée
- 1 boîte de concentré de tomate
- 2 oeufs
- 120 g de gruyère râpé
- 18 cl de crème liquide
- Epices


Préparation :

Mélangez la chaire de crabe égouttée au concentré de tomate.

Ajoutez les œufs et la crème liquide.

Parsemez de gruyère râpé.

Salez, poivrez, épicez selon vos goûts.

Beurrez un moule et étalez soigneusement la pâte brisée.

Posez-y la préparation.

Faites cuire au four (200°C) pendant 25 minutes.