Poulet Ananas-gingembre

Préparation : 15 min

Ingrédients (4 pers) :

700 g de blancs de poulet
1 boîte d’ananas au sirop
1 boîte de litchis au sirop
2 c à s de miel liquide
4 c à s de sauce soja
2 c à s de gingembre surgelé
1 c à s d’huile


Préparation :

Dans de l’huile, faîtes revenir le poulet que vous aurez pris soin de
couper en tranches fines.

Coupez l’ananas en morceaux et faites-les chauffer avec les litchis et le gingembre.

Ajoutez le miel, la sauce soja et 4 c à s de jus d’ananas.

Laissez sur feu doux pendant 3 min.

Faîtes chauffer le poulet.

Servez avec un riz blanc basmati.