Adieux dîners lourds…

L’INSEE a récemment publié les résultats d’une enquête menée sur la façon dont se déroulait le dîner chez les français et le bilan a de quoi faire grincer les dents : beaucoup trop lourds, les dîners doivent être légers.


Pourquoi ?


Quelques bonnes raisons de manger léger :

- Les nutritionnistes ne cessent de le répéter : pour avoir une bonne santé il faut manger peu le soir, quitte à manger double le matin.

- Le surpoids est favorisé par une nourriture trop riche avant de dormir.

- Le corps a du mal en effet à digérer le soir, puisqu’il est fatigué.

- Le dîner idéal serait donc un dîner à base de légumes et quelques protéines. Une soupe et un yaourt aussi peuvent faire l’affaire.

- Les sucreries doivent être bannies du dîner.

- Ne rien manger le soir cependant n’est pas non plus la bonne solution : dans tous les cas pas d’excès.